Toshiro's（レストラン＠ペルー）

Toshiro’sは、ペルーの首都リマにある和食レストラン。住所はAv. Los Conquistadores450で、San Isidro（サン・イシドロ地区）にある。ペルーで日本食を広めた第一人者と言われている、小西紀郎氏（残念ながら2016年4月にお亡くなりになっている）が始めたレストラン。

この日は時間がなかったこともあり、軽めにウニ丼のみを頂いた。甘みのあるウニが、ペルーで食べれるのは結構感動する。値段はUSD20程度とお高いが、値段に見合った味だった。他にも居酒屋メニューのようなものもあったので、次回訪問する機会があればこちらも試してみたい。