2018年12月31日月曜日

阿づま寿し(寿司@輪島)

阿づま寿しは、輪島にあるお寿司屋さん。名物の朝市がある通りとは少し離れており、廃線になった輪島駅の近くにある。以前輪島に遊びに行った時にお昼をとるために立ち寄った。予約は特にしていなかったが、お昼時にも並ばずに入ることができた。




2018年12月30日日曜日

BRIAR RIDGE Members blend 2014(豪州ワイン10)

BRIAR RIDGE Members blend 2014は、オーストラリア・シドニーの北部にある同名のワイナリーが手がけているワイン。以前この近くにあるハンターバレーに訪れたが、このワイナリーには行けていなかった。シドニー在住の知り合いの方が一時帰国の際に、お土産として持ってきてくれた。



2018年12月29日土曜日

純米吟醸 七冠馬(日本酒90)

純米吟醸 七冠馬は、島根県奥出雲町にある簸上(ひかみ)清酒合名会社が手がける日本酒。昭和59年に競馬で7冠を達成したシンボリルドルフ号のイメージで造られている日本酒で、神保町の85さんでいただいた。




2018年12月28日金曜日

日本酒真琴(日本酒バー@金沢)

日本酒真琴は、金沢にある日本酒がメインのバー。東茶屋街の近くにあり、夜にあるとほとんどのお店が閉まる界隈にあって貴重なお店の一つ。休日の夜に伺ったが、すぐに人でいっぱいになるほどの人気店のようだった。




2018年12月27日木曜日

原清和陶苑(ぐい呑)

以前京都に旅行した際に購入した、京焼のぐい呑。京都の宇治・炭山にある原清和陶苑にて製作された少し変わったぐい呑を、京都の高台寺・2年坂にある中谷というお店で2,500円(税抜)で購入した。




2018年12月26日水曜日

飛露喜 純米吟醸(日本酒89)

飛露喜(ひろき) 純米吟醸は、福島県会津坂下町にある廣木酒造が手がけている日本酒。日本酒ブームでプレミアム化した日本酒の一つで、普通にお店で売っているところを見たことがないお酒。神保町の85さんでいただいた。




2018年12月25日火曜日

CAVE GEISSE Extra Brut(ブラジルワイン8)

以前紹介した、ブラジルのスパークリングワインの個人的なトップブランドであるCAVE GEISSEを、ブラジルから帰国する人に買ってきてもらった。以前紹介したものは通常のBrutだったが、こちらはそれよりも少しお高いもの。こちらもだいたい3,000円〜4,000円だが、価格以上の美味しさだと思う。




2018年12月24日月曜日

てんぷら 味覚(天ぷら@六本木)

てんぷら 味覚は、六本木にある天ぷらのお店。六本木にしては渋めのお店で、天ぷらが名物なのに今回の訪問では鴨鍋をメインに頂いた。この鴨鍋は冬だけ、予約のみの対応とのことだが、契約農家さんから取り寄せている野菜の美味しさも相まって、東京で食べた鴨鍋では今の所一番美味しいお店。




2018年12月23日日曜日

斧折樺 (ぐい呑)

以前山梨県の奈良田温泉に旅行した際に、温泉で販売しているものに一目惚れして購入した、木製のぐい呑。価格は税込で4,320円だった。詳しく聞いてみると、非常に硬い斧折樺(オノオレカンバ)という材木を使用しているとのこと。




2018年12月22日土曜日

七だし屋(ラーメン@羽田空港)

七だし屋は、羽田空港の中にあるラーメン屋さん。セキュリティーエリアの中にあり、羽田空港からのフライト前に昼食をとるために利用した。結構端っこの方にあるため、意識していかないと見つけられないかも知れないが、少し変わったラーメンを楽しみたい人にはお勧めできるお店。




2018年12月21日金曜日

遼(日本酒88)

遼は、石川県輪島市にある中島酒造が手掛けている日本酒。金沢に訪問した際に、駅のお土産屋さんで販売しているのを見つけて購入した。純米酒にも関わらず、一本税込で2,000円だった。この酒蔵は、能登末廣というブランドで有名だが、最近この新しいラインを出し始めたとのこと。




2018年12月20日木曜日

奥野田ビアンコ2016(日本ワイン18)

奥野田ビアンコ2016は、日本の山梨県甲州市にある奥野田葡萄酒醸造が手がけるワイン。ここのワインはフリザンテというシリーズで美味しいと思い、通常の白ワインも追加で購入してみた。確か、税込みでも2,000円程度だったと思う。リーズナブルで美味しいワインを造っている日本のワイナリーのひとつで、安心して購入できる。




2018年12月19日水曜日

ラデュレ マカロン(頂き物)

ハロウィンの時に、ラデュレのマカロンを頂いた。1862年にフランスのパリで創業した歴史あるお店で、マカロンを創り出したお店とのことで、日本でも銀座などにお店をもつ超高級店らしい。自分で購入することはあまりないかも知れないが、とても美味しかった。




2018年12月18日火曜日

らーめん 子うさぎ 神保町店(ラーメン@神保町)

らーめん 子うさぎ 神保町店は、神保町に最近新しくできたラーメン屋さん。久しぶりに神保町をぶらついていると、以前肉屋があった場所に新しい店が入っているのを発見した。調べてみると、神泉にあるお店が本店らしく、汁なし担々麺が有名らしい。平日の夜に訪問したが、人は3人のみですぐに入れた。


2018年12月17日月曜日

Peter & Peter Pinot Noir 2014(ドイツワイン)

Peter & Peter Pinot Noir 2014は、ドイツのプファルツ地方にあるZGM社が手掛けているワイン。ドイツワインでピノ・ノワールというイメージはほとんどなかったので、ワインショップで見かけて面白そうだと思い、約1,700円という価格もあって購入してみた。ワインについての漫画、神の雫でも取り上げられたことがあるらしい。




2018年12月16日日曜日

かにみそ(日本酒のアテ)

金沢に遊びに行った際に購入。金沢駅にある百番街というお土産屋さんが集まったモールに入っている逸味 潮屋というお店で取り扱っているかにみそが、今のところ一番のお気に入り。確か価格は1,000円ほどで、ラベルを見ると金沢にある宮商MMCという会社が製造している。逸味 潮屋のネットサイトでは販売しておらず、金沢に行かないと購入できないのが少し残念なポイント。




2018年12月15日土曜日

澤屋まつもと SHUHARI 試験醸造(日本酒87)

澤屋まつもと SHUHARI 試験醸造は、京都市伏見区にある松本酒造が手掛けている日本酒。こちらは最近よく目にする蔵元で、すっきりした味わいの日本酒で人気があるらしい。いつもの神保町の85さんで頂いた。




2018年12月14日金曜日

Perez Cruz Carmenere 2015(チリワイン43)

Perez Cruz Carmenere 2015は、以前訪問したこともある、チリにある同名のワイナリーが手掛けている赤ワイン。チリのインフラ企業を所有しているファミリーが出資している比較的新しいワイナリーだが、赤ワインのみを生産しており、チリワインにハマるきっかけとなった思い出の一本。日本で、税込2,160円で購入した。




2018年12月13日木曜日

竹鶴 PURE MALT(ウイスキー)

竹鶴 PURE MALTは、日本のニッカが手がけているウイスキー。一時期テレビドラマの影響で火がついた日本ウイスキーが、国際コンクールなどでさらに品薄になった結果、価格の高騰を招いており、以前は12年ものとしてニッカの入門ブランドだったこの製品も、ノンエイジのPURE MALTに変更になった。価格も従来の製品から値上がりし、約4,000円のそこそこ高級品になっている。以前と比べてしまうと、どうしてもクオリティやコスパが下がった印象が拭えず、もう一度買うかと言われると多分NOだと思う。




2018年12月12日水曜日

K.ITOYA 額装(文房具屋さん)

海外旅行に行くと、嵩張らないお土産として現地のアート作品、特に価格の面でも買いやすい版画を買うことが多い。今回利用したK.ITOYA は、銀座にある伊東屋という、文房具好きには有名なお店の額装などを扱うフロア。銀座の表通りから一本入った伊東屋別館の地下1階にある。絵以外にも、いろいろなものを額に入れて飾れており、ファブリックを入れる額装を相談しているお客さんにも対応していた。




2018年12月11日火曜日

にいだしぜんしゅ 生もと純米 にごり(日本酒86)

にいだしぜんしゅ 生もと純米 にごりは、福島県郡山市にある仁井田本家が手がける日本酒。300年以上の酒造りの歴史を持つ名門酒蔵で、昭和42年に日本で初めて自然酒を作った蔵元。こちらのひらがなのブランドは最近できたものらしく、いつもの神保町の日本酒スタンディングバー85さんで頂いた。




2018年12月10日月曜日

FELINO Malbec 2016(アルゼンチンワイン31)

FELINO Malbec 2016は、アルゼンチンのメンドーサにあるCobos(コボス)というワイナリーが手がけているワイン。現地に旅行した際に訪問したワイナリーで、今やビックカメラ酒販でも購入できる、アルゼンチンワインの名門カテナ・サパタとも並んで称されるほどの有名なワイナリーの一つ。どこかのワインショップで税込1,980円で購入した。




2018年12月9日日曜日

シーバスリーガル18年(ウイスキー)

シーバスリーガル18年は、1801年に創業したシーバス・ブラザーズ者が展開する、世界トップブランドのスコッチウイスキーの一つ。カルーアやハバナ・クラブ、そして別のスコッチブランドであるバランタインなど、世界展開するお酒の有名ブランドを多く要する、フランス本社のペルノ・リカール社の傘下にある。




2018年12月8日土曜日

セブンチェア(チェア)

セブンチェアは、デンマークのアルネ・ヤコブセンという人がデザインした椅子。まだふるさと納税の縛りが緩かったときに、静岡県の自治体に納税して入手した。普通に購入しようとすると大体6万円ほどするらしい。北欧デザインでも有名な商品とのことで、結構体格の大きな人でも安定して座れる広い座面に惹かれた。




2018年12月7日金曜日

遊穂 未確認浮遊酵母仕込(日本酒85)

遊穂 未確認浮遊酵母仕込は、石川県羽咋(はくい)市にある御祖(みおや)酒造が手がけている日本酒。石川県の真ん中あたりにあるこの蔵元の近くには、千里浜という車が走れる珍しい砂浜があることで有名で、この羽咋(はくい)という場所は、昔からUFOがよく出るらしく、それにあやかって遊穂(ゆうほ≒UFO)というお酒の名前にしたらしい。




2018年12月6日木曜日

Lumiere Orange 2015(日本ワイン17)

Lumiere Orange 2015は、山梨県笛吹市にある株式会社ルミエールが手がけている日本ワイン。最近日本でも流行っているというオレンジワイン(白ぶどうを原料として、赤ワインの技法で作ったワイン)。1885年に創業したワイナリーとのことで、日本でもかなり歴史のあるワイナリーだと思う。




2018年12月5日水曜日

鳩正宗 純米吟醸 山田錦58(日本酒84)

鳩正宗 純米吟醸 山田錦58は、青森県十和田市にある鳩正宗株式会社が手がけている日本酒。明治32年(1899年)に創業してから100年以上も十和田の地で日本酒を造り続けている。調べてみると、十和田市では唯一の酒蔵らしい。神保町の85さんで頂いた。




2018年12月4日火曜日

CHATEAU SAKAORI CHARDONNAY 2014(日本ワイン16)

CHATEAU SAKAORI CHARDONNAY 2014は、山梨県甲府市にあるシャトー酒折が手がけているワイン。山梨県のシャルドネを使って樽熟成されたワインで、酒販店とコラボして限定販売しているラインの様子。神保町の85さんで頂いた。調べてみると、一本2,100円で購入できるようだが、買える場所は限定されていそうだった。




2018年12月3日月曜日

新政 No.6 S-Type(日本酒83)

新政 No.6は、秋田県秋田市にある新政酒造が手がける日本酒。獺祭ほどではないにしても、結構ブランド化が進んでいる日本酒で、酒販店ではなかなかお目にかかれない。嘉永5年(1852年)の幕末期に創業して、明治政府の掲げるスローガンから酒蔵の名前を新政とつけたとのこと。運良く神保町の85さんで頂けた。封を開けると、周りの人もこぞって注文していたので、やはり人気のあるお酒なのは間違いなさそう。




2018年12月2日日曜日

タンポポ(ラーメン@京都)

タンポポは京都にあるラーメン屋さん。今宮神社に参拝した時にたまたま調べて出てきたお店で、近くにある佛教大学の学生に愛されている雰囲気がひしひしと伝わって来る。金閣寺にも比較的近い。外観もお店の中も割と年季の入っているが、味は確か。


2018年12月1日土曜日

クラノオト甲州2017(日本ワイン15)

クラノオト甲州2017は、山梨県甲州市にあるフジッコワイナリーが手がけるワイン。食品メーカーであるフジッコのグループ会社がワインを手がけていることが意外だが、ワイナリーまで以前行ったこともあり、個人的には好きな銘柄の一つ。発酵を終えたばかりの無濾過のフレッシュなワインを楽しんでもらおうと製品化されたワイン。