かにみそ（日本酒のアテ）

金沢に遊びに行った際に購入。金沢駅にある百番街というお土産屋さんが集まったモールに入っている逸味　潮屋というお店で取り扱っているかにみそが、今のところ一番のお気に入り。確か価格は1,000円ほどで、ラベルを見ると金沢にある宮商MMCという会社が製造している。逸味　潮屋のネットサイトでは販売しておらず、金沢に行かないと購入できないのが少し残念なポイント。




以前は小松空港をよく使っており、このメーカーのかにみそをよく購入していた。他にもかにみそはいくつか見かけることができるが、カニの身が入っていたり、調味料が入っていたりして、食べ比べてみると濃厚なかにみその旨みを一番感じられるのは、この宮商MMCのものだった。日本酒のつまみにそのまま食べても美味しいのはもちろん、だし巻きに少しつけても美味しい。お気に入りの日本酒のアテの一つ。