CAVE GEISSE Extra Brut（ブラジルワイン8）

以前紹介した、ブラジルのスパークリングワインの個人的なトップブランドであるCAVE GEISSEを、ブラジルから帰国する人に買ってきてもらった。以前紹介したものは通常のBrutだったが、こちらはそれよりも少しお高いもの。こちらもだいたい3,000円〜4,000円だが、価格以上の美味しさだと思う。




きめ細かい泡と、上品なぶどうの甘さを感じるすっきりとしたスパークリングワインで、やはりブラジルでの個人的なナンバーワンの評価は変わらない。炭酸も強すぎず弱すぎず絶妙で、味わいも辛すぎず甘すぎず、とてもバランスの取れた味わいで、最初の一杯として申し分ない。