
2017年2月7日火曜日
EQ Coastal Sauvignon Blanc 2016(チリワイン13)
以前紹介した、チリのカサブランカ渓谷でつくられるMatetic社の造るソーヴィニョン・ブラン、2016年のワイン。EQのシャルドネが美味しく、このシリーズをある程度試してみたくなったため、チリの空港免税店で約2,500円(USD22)で購入。


2017年2月6日月曜日
A Casa Vidal(レストラン@サルバドール)
2017年2月5日日曜日
EPU(チリワイン12)
2017年2月4日土曜日
Lafayette(レストラン@サルバドール)
サルバドールで行ったレストランは、どれも大変レベルが高かった。バイーア料理は有名だが結構味が濃いので、今回はシーフード中心でチョイス。紹介するのは、Bahia MarinaにあるLafayette(ラファイェッチ)というレストラン。
2017年2月3日金曜日
KOPENHAGEN(チョコレート)
2017年2月2日木曜日
SALVADOR(ブラジル国内旅行)
2017年2月1日水曜日
Anna Cunha(ブラジルアート)
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