2017年10月6日金曜日

CASA VALDUGA RSV BRUT 2014(ブラジルワイン7)

CASA VALDUGA RSV BRUTは、ブラジルの南部リオ・グランジ・ド・スル州(RS州)にある同名ワイナリーで造られるスパークリングワイン。サンパウロのちょっといいスーパーで、約3,000円(R$90)で購入した。このワイナリーは1875年に、当時のイタリア移民のファミリーが始めたワイン造りが原点となっている名門ワイナリー。


70%がシャルドネ、残りの30%がピノ・ノワールのスパークリングで、泡もそこまで強くなく、落ち着いた味わいで、シーフードや味の強い和食にも合いそうな印象。ここはスパークリング以外にも、赤白を造っており、ブラジルの中でも結構有名。


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