2017年8月1日火曜日

Moby Dick(チリ産スモークサーモン)

チリの空港免税店で、ワイン以外に面白いものがないかを探していたところ出会った。真空パックされて常温保存が可能なスモークサーモンで、価格はUSD15だった。日本でよく目にする、薄切りのスモークサーモンとは異なり、切り身が二つほど丸ごと入っている。長期保存用のため、正直なところ味はまぁまぁだった。

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