GROOT CONSTANTIA BLANC DE NOIR 2016（南アフリカワイン3）

以前紹介したナポレオンが愛したという南アワイン、GOORT CONSTANTIAをヨハネスブルグの空港免税店で複数購入しており、今回はBLANC DE NOIRという、赤ぶどうを使って作ったワインを飲んでみた。価格は約900円（R120）と、かなり低価格だったが、デイリーワインとしてオススメできそうな品質の高さ。




ぶどうはメルローを62％と、カベルネ・ソーヴィニョンを38％をブレンドしている。フレッシュでフルーティな飲み口で、ベリーっぽい香りもする。食前酒はもちろんの事、軽めの魚料理とも相性が良さそう。BLANC DE NOIRは、黒ぶどうで作ったシャンパン、という意味らしいが、このワインは特にスパークリングではなかった。