みむろ杉 夏純（日本酒49）

みむろ杉　夏純は、奈良県桜井市にある今西酒造が手がける日本酒。もともとこの土地は、日本酒発祥の地とされており、日本酒の神と崇められる三輪神社が鎮座している有名な土地。（三輪は他にもそうめんで有名）近所の酒屋で、税込1,512円で購入した。




山田錦を使用しており、フレッシュさもありつつお米のうまみを感じられる、ほっとするような味わい。夏に向けて出荷された限定酒で、暑い時期にも爽やかに飲めるので嬉しい。ぜひ強目に冷やして味わってほしいお酒。