超王録 春季限定 無濾過生原酒（日本酒96）

超王録　春季限定　無濾過生原酒は、島根県松江市にある王録酒造が手がけている日本酒。この蔵元は特約店にしか商品を販売しておらず、東京都内では4店舗しか取り扱いが無いため、普段はなかなかお目にかかれない。赤坂の鈴木三河屋にて購入、価格は税込で1,836円だった。




フレッシュなメロンのようなジューシーな香りとやや苦味を感じさせる味わいで、後味はスッキリしている。フルーティーな飲みやすい日本酒で、自分の好きな万能型の食中酒というよりも、少し合わせる料理を選ぶお酒だと思う。冷やで、このお酒をメインに楽しむほうがいいかもしれない。