2019年8月13日火曜日

佐藤養助 赤坂店(うどん@赤坂)

うどんと聞くと、四国の讃岐うどんや名古屋の味噌煮込みうどんが思い浮かぶが、秋田県の稲庭うどんも有名だと思う。今回紹介する佐藤養助 赤坂店は、そんな稲庭うどんの本家が展開しているうどん屋さんで、東京都内では赤坂以外にも銀座や浅草に出店している。ここのカレーうどんがおいしいと聞きつけたカレーうどんマニアの相棒に連れられて、週末のランチで利用してみた。うどんは好きでも嫌いでもないが、わざわざ外食して食べるものかと聞かれると微妙な感覚なので、再訪はない気がする。


赤坂の東急エクセルホテルの3階にひっそりと店を構えており、狙ってこないと偶然出会う確率はかなり低い。相棒は2種類のカレーつけ汁が楽しめるカレーうどん、自分は通常のしょうゆだしの冷たいうどんに天ぷらのセットを注文。一人前のポーションは結構少なめなので、大盛(無料)をお願いして正解だった。たぶん女性でも通常の盛りだと少し物足りないと感じる量だと思う。だしのきいたつけ汁とコシのあるうどんでおいしかったが、個人的には富山県の氷見うどんの方が好きかもしれない。


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