パイナップルケーキ（台湾土産）

友人が台湾に旅行した際に買ってきてくれたパイナップルケーキ。甘すぎずちょうどいい味わいだった。台中発祥の台中犁記餅店と言う老舗の製品で、なんと1894年に創業しているらしい。