手取川 春純米（日本酒120）

手取川　春純米は、石川県白山市にある吉田酒造が手がけている日本酒。このブログでも登場頻度の高い手取川は、どれを飲んでも基本的には美味しい安定した銘柄で、季節限定のお酒があるとついつい注文してしまう。神保町にある85さんで、春酒としていただいた。




うすにごりだが、ほんのりと濁っている程度で、比較的すっきりとした味わいに仕上がっている。お米の甘さはラベル裏に書いてある通り上品で控えめ、食中酒としても合わせる料理を選ばないタイプだと思う。やはりこの手取川という銘柄は安心して飲めるお酒。