2019年6月15日土曜日

51(ブラジルのカシャーサ)

51(シンクエンタ・イ・ウン)は、サトウキビが原料のブラジルの地酒。素朴な味わいで、カイピリーニャという濃いめのカクテルにして飲むことがブラジルでは多かった。日本でたまたま販売しているのを見かけたこの銘柄は、現地ではPITUというエビのラベルのカシャーサと並んでツートップの安酒で、翌日に確実に二日酔いが来るあまり質のいいお酒とは呼べない代物。この値段に驚きつつ、まともなカシャーサが日本にないのは残念に思う今日この頃。

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