とうふ・油揚げ 新星食品（とうふ屋＠神保町）

とうふ・油揚げ　新星食品は、神保町にある豆腐屋さん。東京ではこのオールドスタイルな豆腐屋さんを初めて見つけた。豆腐、がんもどき、油揚げなどが1丁から購入できるお店で、普通に歩いていると見過ごしてしまいそうなくらいこじんまりとした店構え。




豆腐とがんもどきを買って食べてみたが、普通にスーパーで売っているものよりは味が濃くて美味しいと思った。ただ、日曜日はお休みのようなので、なかなか訪問することは難しそう。