Vale a Pena
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2019年7月21日日曜日
戦勝政宗 特別純米(日本酒133)
なかなか縁起のいい名前の戦勝政宗は、宮城県仙台市にある勝山酒造が手掛け
ている日本酒。仙台は言わずと知れた戦国武将、伊達政宗にゆかりの土地で、
そこで
320
年間も日本酒を醸し続け、伊達家御用達の歴史のある蔵元。伊達家
の軍旗に使われる勝色(紺色よりさらに濃く、黒に近い色)に金で日の丸をあ
しらったラベルはとても目を引く。よくある正宗ではなく、伊達政宗の政宗なのもポイント。
派手な見た目とは裏腹に、味わいは落ち着いておりお米の旨味とすっきりとし
た飲み口のバランスが取れたお酒に仕上がっている。食事との相性もよさそう
で、日本酒が好きな人にも普段飲まない人にも勧められる。あまりレギュラー
酒として置いているお店は見かけない気がするが、外さない日本酒の鉄板銘柄
の一つだと思う。以前銀座にある君嶋屋で販売しているのを見かけたくらい。
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