2018年4月21日土曜日

SASSELLA 2013(イタリアワイン)

SASSELLA 2013は、イタリア北部のロンバルディア州のメーセという街で醸造される赤ワイン。ロンバルディア州のワインは記憶にある限りでは初めてだが、スイスとの国境近くで1925年からMAMETE PREVOSTINI(マメーテ・プレヴォスティーニ社)が手掛けている。赤坂のイタリアンレストランで、By the glassで頂いた。ちなみにSASSELLA(サッセラ)は地域の名前、VALTELLINASUPERIORE DOCG(ヴァルテッリーナ・スペリオーレ)はイタリアワインの原産地呼称制度の中で一番取得が難しい格付らしい。


味わいは、とても上品で、エレガントで華やかな香り。お店のソムリエの方曰く、とてもクラシックな造りらしい。確かにチリワインやアルゼンチンワインのような重心の低い、味わいのシンプルではっきりしたワインとは異なり、複雑さを感じつつバランスの良いワイン。繊細な味わいなので、アルゼンチンの赤身の牛肉よりも、鶏肉やサーモン等と合いそうな印象。普通に購入すると税込で3,700円だが、これはその価値のあるワインだと思う。


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