2018年8月29日水曜日

黒龍 純吟(日本酒56)

黒龍 純吟は、福井県永平寺町にある黒龍酒造が手がける日本酒。新潟で有名な酒造メーカの日本酒くらい有名で、結構どこでも見るようになってしまった銘柄の一つでが、それゆえに味わいは平準化されており、安心して飲める一本でもある。近所の居酒屋で、税込1,404円で購入した。




比較的すっきりした味わいながら、米の旨味も残っておりバランスの良いお酒に仕上がっている。比較的万人受けしそうな味わいという意味では、新潟のお酒に近いが、そこまで辛口でもなく日本酒好きにもオススメできる。合わせる料理も選ばない印象。ベースシックな日本酒としてコスパも割といいので、家にストックしておきたい一本。



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