Dr. Tche （レストラン＠サンパウロ）

サンパウロにステーキの名店は数あれど、コストパフォーマンスの良さで言えば、このDr. Tche の右に出る店はない。ブラジルといえば、Churrasco（シュハスコ/食べ放題のBBQ）が有名だが、この店はアルゼンチンステーキの店で食べ放題ではない。加齢と共に、食事も量より質にウェイトが移りつつある。

写真のステーキは、これで大体3,000円（R$100）だが、一人で食べきれる量ではない。店にもよるが、大体ステーキ屋はポーションが大きいので、4人程で行って3種類くらいを頼むのが賢い。この店はパンも美味しく、自家製のChimichurri（チミチュリ/肉用のソース）は個人的にはサンパウロで一番だと思っている。