SANTOLLA（レストラン＠プエルトナタレス）

パタゴニア地方で有名な料理といえば、ラム肉の他にはカニ（Centolla/セントーヤ）があり、美味しいカニが食べられるのが、ホテル（HOTEL IF）の隣にあるSANTOLLAというレストラン。コンテナを組み合わせた変わった外観をしている。カニの看板が目印。




内装は結構かわいい感じ。席数はそこまで多くないが、18時のオープンに合わせていくと、人はほとんどおらず問題なく座れた。メニューも英語のものが用意されており、店員さんも親切でいい雰囲気。ジャズがかかる店内もオシャレ。



King crab cakeというカニのグラタンと、King crabを注文。King crabは一匹丸々の注文もできたが、結構値段がしたのと、食べきれるか心配だったのもあり、小さいサイズにした。自家製の4種類のソースにつけて楽しめる。大変美味しかった。