Matetic SYRAH 2011（チリワイン17）

すっかり気に入った、チリのMatetic社が造るワイン。いくつかラインがあり、EQについては既にシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノノワールの3種類を試した。折角なので、アイコンワインである、シラーについても飲んでみた。チリの空港免税店で約1万円（USD88）で購入。アイコンワインだけあって高い。




熟成感を感じさせる色と香りは、飲んでも裏切られることはない。やや重めの味わいながら、フレッシュな酸味というか渋みがあって飲みにくさは感じない。肉料理との相性が良さそうだが、チーズや味付けの濃いシーフードにも合わせられそうな印象。そのまま飲んでもかなり美味しい。好みにもよるだろうが、コスパと味のバランスからすると、同社のピノノワールが一番好きだった。