2018年3月9日金曜日

六人衆焼き(どら焼き@青山)

六人衆焼きは、足立区にある喜田家というお菓子屋さんが、「六人衆」というお店で展開しているどら焼き。東京に3店舗(青山、日本橋三越、丸の内)の展開している。今回は青山店を訪問した。テレビなどのメディアでも紹介されているらしく、夕方に行くと売り切れていることもあるそうなので、会社勤めの人であれば平日のお昼頃に行くのがオススメ。税込162円。


黒糖を使った粒あんは、風味が豊かで普通のどら焼きとは一線を画している。ややボリュームはあるが、粒あんと生地の軽さとの相性がちょうどよいので、簡単に1つ食べ切れてしまう。どちらかというと少し甘めなので、甘いものが苦手な人というよりは、甘いものが大好きな人にこそ喜んでもらえそう。他にも甘さを控えたお菓子や生菓子などの取り扱いもあった。



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