LA FLOR Cabernet Sauvignon 2015（アルゼンチンワイン28）

LA FLOR Cabernet Sauvignon 2015は、アルゼンチンのPULENTAがメンドーサで手掛けるワイン。こちらのワイナリーは、以前メンドーサに旅行した際に訪問しており、日本でも販売しているのを発見した時にはテンションが上がってしまった。アルゼンチンワインの中でもコスパの高いお気に入り銘柄のひとつで、近所のワインショップで、税込2,040円で購入した。

カベルネ・ソーヴィニョンにしてはそこまで重さやタンニンを感じない飲みやすいワインで、バランスはいいミディアムボディという印象。凝縮された果実感もあり、後味を酸が引き締めてくれる。アルゼンチンで有名な牛肉やラムとの相性が良さそう。個人的にはもう少し重くて渋いカベルネ・ソーヴィニョンのほうが好み。