2018年3月31日土曜日

Casa de Paços(ポルトガルワイン20)

Casa de Paços(カーザ・デ・パッソス)は、ポルトガルのミーニョ地方で同名のワイナリーが手がける白ワイン。このミーニョ地方は、以前紹介しているvinho verdeの産地だが、このワインのように普通の白ワインも造っている。こちらもオンラインショップで、税込1,296円で購入した。これに限らず、ポルトガルはメジャーではない土着品種のぶどうを使ったワインが面白いと思う。




少しシャルドネを思わせるような華やかな香りとフルーティな味わいは、ポルトガルのFernão Pires(フェルナオン・ピーレス)という品種100%からきている。辛口ではあるがシッカリしたボディもあり、この価格帯ではかなりコスパの高いいワインだと思う。前菜からシーフードまで、結構合わせる料理を選ばなさそうな印象。



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