2018年10月28日日曜日

2017 キャンベル&ナイヤガラ&バッカス(日本ワイン12)

2017 キャンベル&ナイヤガラ&バッカスは、北海道の富良野にある多田農園ワインが手がけている日本ワイン。山梨県が日本ワインの発祥の地だが、最近は北海道でもいい生産者が出てきているらしく、日本ワインの名称も最近管理されだしたらしい。このワインは近所のワインショップで、税込2,646円だった。ラベルが可愛かったのでつい衝動買い。




野生酵母を使用して醸造されており、ワインの名前にもなっている3種類の北海道産ぶどうをブレンドしている。比較的軽めの香りのいいワインで、しっかりとした酸味があり、すっきりとした後味が好みを選ばない印象。



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