veja Comer & Beber（レストランガイド＠サンパウロ）

移民の多いブラジル。特にサンパウロでは、世界各国の料理を食べることができる。日系移民も多いので、質はピンキリながら、和食の店も多い。お店選びの友に、よく使っているのが今回のレストランガイド。




Comer&Beber（コメールイベベール）はvejaという雑誌を作っている会社から、毎年10月頃に発行されるレストランガイド。対象範囲は都市ごとで、写真はサンパウロの今のところ最新のもの。薄い紙を使いながら、厚さは1.5センチと中々のボリュームがある。



注意すべきなのは、イラストなどがほとんどなく、すべての説明がポルトガル語で書かれているということ。初心者に全く優しくない仕様。一応、ジャンル毎にランキング的なものもあるので、それを参考にしつつ、新規開拓をしています。