Vale a Pena
自分にとってのVale a pena(価値のあるモノ)を紹介していきます。
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2016年12月2日金曜日
MONTES Chardonnay(チリワイン5)
サンチャゴに近いカサブランカ渓谷にあるワイナリーMONTES(モンテス社)が作るワインは、コストパフォーマンスに優れたチリワインの中でも特に気に入っている。1988年設立と比較的新しいワイナリーだが、日本でも簡単に手に入る。ラベルに書かれた天使の像が目印。今回紹介するのは、クラシックシリーズという、一番お手頃なライン。
酒税の高いブラジルでは約2,500円(R$75)するが、日本で買うと約1,500円で購入出来る。中でもシャルドネは、辛すぎず重すぎずで味のバランスが良く、そのまま飲むのはもちろん、魚介類系の料理にも素晴らしく合う。スクリューキャップなのでワインオープナーが不要なのもお手軽感があっていい。万人受けする味で、レストランで相手の好みがわからない時などには、モンテス社であれば、外さないワインとしてつい頼ってしまう位。
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