手取川 純米吟醸 石川門 生原酒（日本酒7）

手取川　純米吟醸　石川門　生原酒は、石川県白山市にある吉田酒造が醸す日本酒。明治3年（1870年）創業の蔵元で、石川県ではベスト3に入るほどお気に入り。火入れしていない生原酒のためクール宅急便を使って、石川県にある酒屋さんから、ネット経由で購入した。価格は税込みで1,836円だった。




石川県が独自に生産している酒造好適米の「石川門」を使った日本酒で、アルコール度数は16.8％とやや高めの純米吟醸酒。飲み口はやや甘めでフルーティ、爽やかな香りも高く、ワイングラスで飲みたいお酒。濃いめの和食にも合いそうな印象。生酒なので、開封後はあまり持たないのが難点だが、手取川の中でも大好きな銘柄の一つ。