2017年3月8日水曜日

348(レストラン@サンパウロ)

サンパウロにあるお肉のレストランの中でも、かなり美味しいのがこの348。以前紹介したポルトガル料理レストランBela Sintraの隣にある、アルゼンチンステーキのお店。


ここの肉は、基本的に何を頼んでも外れない。今回は、Ojo del bife(オホ デ ビッフィ/リブアイ)をレアで頼んだが、大変美味しかった。この店はポーションが基本的に大きい(肉は300グラムから)なので、3〜4人で行って、何品かをシェアする楽しみ方がオススメ。


一緒に行った人は、フィレを注文。こちらは、300グラムだが、4つに分かれておりシェアしやすい。また、突き出し的に出てくる、チミチュリを塗ったパンがとても美味しく、こちらを食べ過ぎると肉が食べれなくなるので注意が必要。


デザートも美味しい。個人的にはブラジルでのレストランで鉄板のプティガトーを注文。一緒に行った人は、ブラジルの定番、クリームパパイヤを注文していた。

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