サンパウロのステーキハウスでは、個人的にはトップ3に入るクオリティのレストラン、Marcos Bassi(マルコス・バッシ)は、自ら肉の殿堂を名乗っている。Bela Vista(ベラ・ビスタ地区)にあり、イタリアン・レストランの多い地区に建っている。
高級感のある店内。一応英語のメニューもあり、わずかながら英語での注文にも対応している。肉については、基本的にどれを頼んでも外れないので、好みに合わせて頼むのがいい。オススメは、一本丸ごと出てくるパウミット。ヤシの若い芽で、タケノコみたいな食感がクセになる。
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