2017年3月18日土曜日

DECOTE(ポルトガルワイン7)

ポルトガルのBairrada(バイラーダ地方)で造られているDECOTEという赤ワイン。この地方は800年のワイン造りの歴史があるらしく、Bagaというオリジナルのぶどうを使った赤ワインが有名で、このDecoteもBagaとTouriga Nacionalのブレンド。




ブラジルのスーパーで約2,500円(R$76)で購入。重めだが落ち着いた果実味と熟成感があり、肉料理全般に合わせやすそうな印象。以前紹介したBom Caminhoと同じ産地なこともあり、お気に入りの一本。

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