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2017年12月3日日曜日
天狗舞 涼吟 純米大吟醸(日本酒9)
天狗舞 涼吟 純米大吟醸は、以前も紹介した石川県白山市の車多酒造が醸す日本酒で、夏限定の商品。石川県のスーパーマーケットで、税込1,836円で購入した。この蔵元は、石川県でもかなりメジャーな蔵元で、東京でも見かけることが多い。純米大吟醸でこの味と品質であれば、かなりのハイコストパフォーマンスなお酒だと思う。
夏酒として作られているだけあって、重さはあまり感じないが、米の旨みとすっきり感のバランスはよく、濃すぎることもなくサラッとしており、とても飲み易い。味の表現が難しいけれど、あえて言うならば穏やかなやや辛口のお酒。通年のレギュラー商品ではないが、次に見つけたらまた購入すると思う。
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