TOWER ESTATE SAUVIGNON BLANC 2016（豪州ワイン1）

オーストラリアのハンターバレーで出会ったワインが、このTOWER ESTATE SAUVIGNON BLANC 2016で、このTOWER ESTATEの作るワインはかなり気に入って、ソービニョンブラン以外にも何本か購入したが、このワインは約1,800円（AUD20）とそこそこお手頃でコスパのいいワイン。

フレッシュな味わいで、ミネラルや微炭酸を感じる。爽やかなシトラス系の香りがあり、万人ウケしそうな印象。シーフードによく合いそう。南米にありがちな青草やらっきょうの香りはない。