2018年1月11日木曜日

御池煎餅(京都土産)

この前京都に立ち寄る用事があったので、その際に買い求めたのがこの御池煎餅(おいけせんべい)。本能寺の目の前にある、1803年創業の亀屋良永(かめやよしなが)が作っており、新幹線の京都駅構内にあるお土産屋さんで購入できる。棟方志功によるラベルが有名な缶(22/税込1,350円)の他にも、箱入りのものがあるが、割れにくいのでいつも缶入りを購入している。


麩を使った軽い口どけで、口の中に入れるとまるで雪のようにすっと消えていく上品なお菓子。砂糖が裏面にさっと刷毛で塗ったようにまぶされているが、甘すぎないためつい食べ過ぎてしまう。京都出身の人から以前いただいて以来、京都に立ち寄った際は、買いやすさもあって必ず購入するお土産のひとつ。東京で売っていないのが悔やまれる。

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