能登の梅酒（梅酒・日本酒16）

能登の梅酒は、石川県鳳珠郡（ほうすぐん）にある数馬酒造（かずましゅぞう）が手掛ける梅酒。明治2年に創業したこちらの蔵元は、竹葉（ちくは）というやや甘めの日本酒を醸しているが、この梅酒はその純米酒と、能登産の梅を使って仕込まれたもの。価格は税込みで1,620円。現在ではアマゾンでも取り扱いがある。

しっかりとした梅のエキスが凝縮されていながら、しつこすぎずにさっぱりとした仕上がりになっている。もちろん甘さは感じるが、すっきりとした飲み口で男性にも女性にもウケはいいと思う。普段は梅酒はあまり飲まないが、蔵元を訪問した際に試飲して、つい2本買ってしまった程のおいしさ。