TOWER ESTATE SHIRAZ 2014（豪州ワイン5）

TOWER ESTATE SHIRAZ 2014は、お気に入りのオーストラリアワイン。シドニーに遊びに行った際に、一泊二日で訪れたハンタバレーにあるワイナリーで直接購入したワインのひとつ。値段は確か3,000円まではしなかったと記憶している。




オーストラリでは、このシラーズを使った赤ワインが有名らしく、以前チリで飲んだものよりも確かにおいしかった。ミディアムボディで、ジューシーな果実感が感じられる、飲みやすいワインでタンニンはそこまで強くない。肉料理・魚料理ともに合わせる料理はあまり選ばない印象。