鍋島 純米吟醸（日本酒22）

鍋島　純米吟醸は、佐賀県鹿島市にある福久千代酒造が醸す日本酒。小さな蔵だが芳醇な美味しいお酒を造っており、一部ではプレミアムがついて取引されているほど。普通の小売店にはほとんど売っていない。こちらは、以前紹介した夏限定の鍋島を飲んだ、神保町のわたるというお蕎麦屋さんで、最後の一杯を頂いたもの。




ラベルの文字が紫で、こちらはpurple labelと呼ばれている。ここのお酒にハズレはないので、新しいものを見かけたらつい注文してしまう。冷で頂いたが、すっきりとしていて香りが良く、米の旨みとのバランスも完璧と言っていいほど。どちらかというと華やかな香りとキレのある後味で、あえて言うなら辛口のお酒。何かしらの肴と一緒にゆっくり楽しみたい日本酒。